一.農(nóng)產(chǎn)品配送供應(yīng)鏈的主要特點。
1.農(nóng)民分散,工業(yè)化程度低。
農(nóng)民經(jīng)營主體小而松散,組織程度低,導(dǎo)致區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品種多,生產(chǎn)開放性高。
養(yǎng)殖、種植、養(yǎng)殖、水產(chǎn)品等農(nóng)業(yè)資源相互交織,難以有效選擇和利用農(nóng)業(yè)投入,給農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量帶來風(fēng)險并難以控制。
2.種類繁多,分類混亂。
品種、來源、標準、包裝、統(tǒng)一商品等,每個價格都不同,都有追逐的客戶。假設(shè)根據(jù)傳統(tǒng)菜色區(qū)分菜色,不僅會對蔬菜造成傷害,而且殘留的產(chǎn)品也會越來越差,造成嚴重的損失。
3.儲存時間短,產(chǎn)品損耗大。
蔬菜是一種新鮮的產(chǎn)品。一方面存儲要求高,另一方面時間短。大多數(shù)產(chǎn)品在幾天內(nèi)。如果你不注意,它可能會造成損失。
4.質(zhì)量不穩(wěn)定。
受生產(chǎn)區(qū)、氣候條件、自然災(zāi)害、加工水平等因素的影響,蔬菜難以達到一致的標準和質(zhì)量。由于供需的影響,蔬菜的價格往往會發(fā)生很大的變化,有時同一天價格都不能一致。
二.蔬菜團隊如何做好物流配送?
1.首先要有好的供應(yīng)商資源。
如果你想讓你的新鮮配送業(yè)務(wù)好起步,你必須首先擁有良好的供應(yīng)商資源。因為良好的供應(yīng)商資源通常有更穩(wěn)定的客戶,與他們合作可以確保他們有穩(wěn)定的訂單,然后使他們的業(yè)務(wù)穩(wěn)步發(fā)展。
2.應(yīng)有專業(yè)的生鮮配送東西。
蔬菜配送也應(yīng)有特殊的新鮮配送,即自己的新鮮配送團隊。新鮮配送一般采用冷鏈運輸,以確保蔬菜不易腐爛。因此,企業(yè)還需要加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),使其在新鮮運輸方面具有更多的優(yōu)勢。
3.還要有自己的生鮮配送團隊。
為了加快蔬菜配送,企業(yè)還需要由專業(yè)人員完成的專業(yè)配送團隊,包括裝載、駕駛、配送等一系列工作。這些作業(yè)也相對辛苦,因此企業(yè)需要做好團隊處理。選擇一些員工來鼓勵政策,以使您的團隊更有活力。只有這樣,才能保證蔬菜配送的效率。
4.建立合理可行的分配程序。
生鮮配送不凌亂,但配送過程要合理可行。配送過程也會根據(jù)不同的商品配送和用戶需求而有所不,配送過程也會有所不同同。因此,企業(yè)應(yīng)合理規(guī)劃新鮮蔬菜的配送路線和流程,確保配送操作的順利快速進行。