生鮮蔬菜配送是這幾年盛行的一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈,他歸屬于服務(wù)化的蔬菜配送流程。要做蔬菜配送就需要?jiǎng)?chuàng)建一個(gè)非常健全的配送管理體系,搞好了這些,生鮮蔬菜配送公司會(huì)有非常大的利潤(rùn)。那麼經(jīng)營(yíng)一家蔬菜配送公司,必須什么標(biāo)準(zhǔn)呢?
蔬菜的來(lái)源必須要有保證,因?yàn)橐槍?duì)多家企業(yè)或單位配送,蔬菜品種肯定也會(huì) 多樣化,這就要求在保證蔬菜質(zhì)量的同時(shí)價(jià)格要有優(yōu)勢(shì),可選擇規(guī)?;卟嘶囟ㄙ?gòu),這樣可省掉中間環(huán)節(jié)價(jià)格上絕對(duì)有優(yōu)勢(shì),如品種不夠或蔬菜收獲空白期可到蔬菜批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行采購(gòu)。
分裝及保存,按配送要求總量進(jìn)行采購(gòu)后要有專(zhuān)門(mén)的分裝車(chē)間進(jìn)行分裝,分裝包括稱(chēng)重,包裝等工序,結(jié)束后專(zhuān)業(yè)保存以備配送。
生鮮蔬菜配送服務(wù),其實(shí)做配送是很辛苦的,要根據(jù)需要單位準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)送到,這就要求配送部門(mén)運(yùn)輸線(xiàn)路,時(shí)間觀(guān)念上都要合理規(guī)劃。